من عوامل نجاح زراعة البطاطس السعر الجيد والمحصول الجيد وهناك الكثير من الزراع من يعشق المحصول الجيد بغض النظر عن السعر ولهذا يقوم بالزراعة فى المواعيد المثالية ، وهناك اخرين يرغبون فى السعر المرتفع بالتجاوز عن ضعف المحصول.... أما المعادلة الصعبة فهى كيفية الجمع بين الانتاج الجيد والسعر المرتفع ويقوم الكثير من المغامرين من الزراع بالتجريب من حيث الاصناف ومواعيد الزراعة من اجل الوصول لصنف يجمع بين الحسنيين اى الانتاج المبكر ذى السعر المرتفع وكذل الانتاج الجيد ، وبالفعل نجحت تجارب زراع البطاطس بمركز منوف بمحافظة المنوفية فى الوصول لصنف بطاطس يزرع مبكرا فى اخر شهر اغسطس واول سبتمبر ويعطى انتاجا جيدا وصل الى اثنى عشر طنا للفدان( احيانا ولكن المتوسط سبعة طن / فدان) بسعر تجاوز ألفين من الجنيهات للطن باجمالى دخل زاد عن عشرين الف جنيه للفدان فى مدة لا تزيد عن ثمانين يوما وهو دخل خيالى يفوق دخل زراع البانجو ....انه صنف هولندى اسمه أجريا حيث يأتى محصوله الى الاسواق فى اول نوفمبر حيث يكون السوق المحلى خالى تماما من البطاطس كذلك يكون هناك عجز شديد لدى شركات تصنيع البطاطس مما يضطرها للاستيراد من الخارج بسعر باهظ حيث يصل سعر الطن المستورد وقتها الى سبعة آلاف جنيها والجميل فى الصنف المشار اليه انه يصلح للتصنيع ايضا اما طريقة ونظام وكيفية الزراعة ففى مشاركة تالية ان شاء الله والى لقاء